日本酒片手にほろ酔い気分



2004年 12月 19日 ( 1 )


チーズ七変化




地元でお世話になっている俵寿司に久しぶりに行ってきました。
一人でプラリと伺ったところ、奥の小部屋にどうぞと通されて、知り合いの方と同席させていただきました。おかげさまで沢山の種類の日本酒が飲めてラッキー♪
今シーズンの造りの話も色々と伺うことができました(笑

前菜の一品、チーズの味噌漬けがあまりに日本酒にマッチしたのでお替りをお願いしたところ、写真の盛り合わせでいただきました。
左上がたまり醤油漬け、他が味噌漬け、どれも面白い味です。
その中で私の一番のお気に入りはナチュラルチーズの西京味噌漬け(あってる?)でした。
翌日早速自分でも漬けてみましたので、そのうち感想でもUPします。

飲んだお酒は、あまりに沢山合って忘れてしまいました(^^;;;
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by horo41matsu | 2004-12-19 08:47 | 飲食店情報


栃木県の地酒情報を中心にほろ酔い気分で書きつづります
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