日本酒片手にほろ酔い気分



2004年 09月 20日 ( 1 )


鮎の塩焼き



地元でお世話になっている俵寿司に久しぶりに行ってきました。
そろそろ鮎も終わりの季節なので、ぜひとも最後に食べておきたかった(笑
俵寿司では、那珂川の天然鮎をお父さん&お父さんの釣り仲間が釣ってきたものを
出してくれるので、とっても美味しく頂けます。
大きくなった鮎もガブリとかぶりつくと、ほろりとほぐれて良い香りが立ちました。
他にも色々頂いたのですが、お隣のお客さんと盛り上がり飲みすぎてしまったので
あまり覚えていません(あっ、お料理の名前ですよ)。
一応日本酒がテーマなので飲んだお酒を。

天明 純米吟醸 山田錦火入れ
臥龍梅 純米吟醸 雄町
大那 純米しぼりたて生
大那 大吟醸 おりがらみ
田酒 氷清 特別純米 原酒
琵琶の長寿 純米吟醸 氷清原酒
鳳凰美田 純米吟醸 若水
他にも飲んだような・・・ 各1合を2人で飲みました(爆
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by horo41matsu | 2004-09-20 20:48 | 飲食店情報


栃木県の地酒情報を中心にほろ酔い気分で書きつづります
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